Название "брускетта" происходит от итальянского слова bruschetta, что буквально переводится как "поджаренный хлеб". Это традиционная итальянская закуска, состоящая из поджаренного хлеба, на который наносят различные топпинги, такие как вяленые томаты, песто, сыры и многое другое... Приветствую любителей кулинарии на своем канале! 💗 Вы спросите, почему бы не называть просто - бутерброд 😀, а заимствовать название "не наше"? Отвечу: В России слово "бутерброд" чаще ассоциируется с более простыми закусками, такими как хлеб с колбасой, сыром или маслом...

Брускетта с творожным сыром — это идеальное сочетание хрустящего хлеба, нежного творожного сыра и ароматных добавок, которое подарит настоящий вкус Италии. В этом рецепте я постарался объединить лучшие традиции классической брускетты с современными акцентами. Мы будем использовать свежий, легкий творожный сыр, который станет отличной основой для этого блюда. Ингредиенты (на 4 порции): Шаг 1: Подготовка хлеба Начнем с хлеба. Нарежьте багет или чиабатту на ломтики толщиной около 1 см. Положите...