Брускетта — традиционное итальянское  простонародное блюдо. В наше время — закуска-антипасто перед основными приёмами блюд. Количество способов приготовления брускетты огромно — с ветчиной-прошутто, помидорами, базиликом, моцарелла, оливками и прочими ингредиентами. В этом посте покажу как быстро и вкусно сделать 6 таких брускетт, из не дорогих ингредиентов которые есть в каждом магазине. Брускетта с печеным перцем. Болгарский перец поливаем маслом, солим, перчим и ставим в духовку на 180 градусов 30-40 минут...

Рецепт брускетты с прошутто и вялеными помидорами Прошутто — итальянская ветчина из свиного окорока натертого солью. Особенность в том, что никакие другие специи в его приготовлении больше не используются, вялят такое мясо около 10 месяцев. Имеет свой особый аромат. Брускетты  с таким ингредиентом оценят даже гурманы. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Поджариваем хлеб до румяной корочки. Мелко рубим укроп, пропускаем через пресс чеснок и смешиваем с маслом. Полученной смесью смазываем каждый ломтик хлеба...