Находясь в отпуске я всегда отдыхаю от приготовления еды. И вот один раз мы пошли в недорогой ресторан и я заказала себе брускетту с тартаром из говядины и она мне очень понравилась. Я посмотрела меню и запомнила что туда входит и попробовала приготовить сама. Ингредиенты: говяжья вырезка, каперсы, сыр пармезан, бальзамическая заправка (продаётся практически в любом магазине), оливковое масло, красный лук, чиабатта, руккола и по желанию куриное яйцо. И так говяжью вырезку нарезаю очень маленькими кубиками, сыр тру на тёрке, красный лук нарезаю мелкими кубиками...

Ресторан Myst открылся относительно давно, в 2023 году, сменив в особняке на 1-й Брестской улице «Простые вещи New Vintage». На сайте заведения указано, что оно объединяет «ресторан с кухней в стиле comfort food, бар с авторскими коктейлями и вечеринками» плюс «уникальную террасу в центре Москвы». Авторами концепции выступили ресторатор Ирина Ходзинская и спонсор, он же инвестор, Максим Васин. Не знаю, какие мысли витали у создателей в головах относительно названия, но получилось так, что оно копирует...