На 4 брускетты: 🍅Помидор крупный 1/2 шт. 🍑Персик крупный 1/2 шт. 🪴Базилик 10 листочков. 🥄Соль и перец по вкусу 🥃Оливковое масло 2 ст.л. 🥛Творожный сыр или Рикотта 3 ст.л. 🥓Вяленное мясо (Хамон или Прошутто) 🍞Хлеб 🥄Бальзамический крем 2 ч.л. 1. Помидор и персик нарезаем средними кубиками, добавляем базилик, соль,перец и оливковое масло. Перемешиваем. 2. Хлеб поджариваем на сковороде,намазываем сыром и выкладываем основу,немного прижав...

Бывают моменты, когда нет ни времени, ни настроения экспериментировать 😀 а семья хочет есть 😅 или гости на пороге) В данном случае брускетты беспроигрышный вариант! Брускетта - изначально блюдо простого народа Италии, подаваемое как быстрая закуска, требующая, лишь качественного оливкового масла вдобавок к хлебу и чесноку. В качестве масла и чеснока у меня, конечно, любимый соус Песто, который я, и так, добавляю ко всему! Рецепт соуса Песто 👉🏻 А остальные продукты - то, что найдено в холодильнике!...