Быстрая закуска. Брускетта с соленым огурцом и тунцом. Показываю простой рецепт
БРУСКЕТТА С ЯИЧНОЙ НАМАЗКОЙ, СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И ЖАРЕНЫМ БЕКОНОМ Яйца Майонез Горчица Сметана Бекон Соленые огурцы Хлеб Хлеб поджарить на сухой сковородке или в тостере. Готовим намазку: яйца отварить вкрутую, белки отделить от желтков. К желткам добавляем майонез горчицу и сметану. Разминаем все вилкой. Сюда же добавляем соль и перец по вкусу. Белки нужно мелко порубить ножом и добавить к желткам. Бекон обжариваем на сковородке до золотистого цвета и также мелко нарезаем. С солёными огурцами поступаем также, измельчаем и отправляем к остальным ингредиентам. Хорошенько все перемешиваем, намазка готова. Толстым слоем распределяем намазку на кусочки хлеба. По желанию, можно сверху посыпать зеленью. Брускетты готовы, приятного аппетита! #брускетта #рецепт #food #еда #рецепты #фуршет #пп #ростов #готовимдома #нашвкусныйблог #вкусно #кейтерингвростове #блогоеде #выпечка #foodfetish #ужин #catering #едаялюблютебя #этоинтересно #ппрецепты #фудтренд #сладости #рнд #десерт #национальнаякухня #обед #кейтеринг #люблюготовить
Рецепт: брускетта с лососем, свежим огурцом и сливочным сыром
Простой и быстрый рецепт от шеф-повара Виктора Апасьева. Подойдет как для завтрака, так и для перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
Цельнозерновой хлеб – 50 г
Творожный сыр – 20 г
Лосось слабосоленый – 40 г
Свежие огурцы – 20 г
Редис – 10 г
Розовый перец горошком – 1 г
Сухой орегано – щепотка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Ломтики хлеба запеките в духовке до золотистой корочки или подсушите в тостере...