Брускетта - традиционное блюдо итальянской кухни. Самый простой вариант - это обжаренные ломтики хлеба, натертые чесноком и щедро сдобренные оливковым маслом. Вариантов приготовления этих «бутербродов» великое множество...

Хотите удивить гостей вашими оригинальными кулинарными способностями — приготовьте простое, но в то же время изысканное блюдо. Оно способно порадовать вас своим неповторимым вкусом. Брускетта с запеченным перцем и творожным сыром — сочетание хрустящего хлеба, нежного творожного сыра и ароматного запеченного перца. Создает невероятное сочетание вкусов, которое придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам. Для приготовления этой брускетты вам понадобятся свежие ломтики хлеба, творожный сыр, сладкий перец, оливковое масло, чеснок, зелень и специи по вкусу...