Отличная идея для фуршета – брускетта с грушей, сыром Бри, орехами и медом. Только сразу не пугайтесь, пусть не фуршет, а просто дружеская вечеринка, назовем не Брускетта, а необычный бутерброд. И сразу все станет на свои места. Сыр дорогой, но продается маленькими упаковочками, хватает, что бы приготовить несколько бутербродов. По стоимости, не дороже чем с колбасой. Но как выглядит, как звучит! Необычно, согласитесь. Готовить просто. Сахар у меня был тростниковый, но это не принципиально. Можно было использовать и обычный...

Нежный изысканный вкус, невероятный аромат... приготовить - проще простого Вам нужно👇🏻 🥖Чиабатта или багет 🍐Груша 🥄Любой сливочный сыр для основы 🌰Грецкие орешки 🧀Сыр с голубой плесенью Dorblue 🌱Свежие листики 🍯Мёд Хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1-1.5 см. Обжарьте его на сковороде или в духовке (гриль тоже подойдёт), только не сильно, чтобы хлеб стал хрустящим снаружи и остался мягким внутри. Из груши убираем сердцевину и режем толстыми ломтиками. Обжариваем на сливочном масле...