В продолжении серии рецептов с мясом краба, которое мы нашли в удобной упаковке в Papaya, публикуем новый рецепт. Прошлый - ароматного теплого супа с крабом, вы можете найти здесь. А сейчас мы приготовим кое-что еще более простое, но такое же аппетитное:) Вообще, брускетты - одно из наших любимых блюд. Не смотря на свою простоту, они могут послужить отличной закуской к любимому вину, легким перекусом в течении дня или быстрым завтраком. Вариаций может быть огромное количество - брускетты могут быть...

Блюдо особого назначения. Так можно сказать про нашу брускетту с крабом 🦀 и креветками 🦐  В меню Мясо&Рыба она появилась довольно необычно. Я много раз слышал, что в ресторане «Uilliam's» лучшая в Москве брускетта с крабом. По традиции, заехал попробовать. Их брускетта мне понравилась, но свою я захотел сделать ещё круче. В итоге наша брускетта получилась совсем другая. Чиабатту для неё мы выпекаем сами, с тертым Пармезаном. Потом ее кусочки слегка обжариваем, смазываем майонезом и сладкой горчицей...