8 ломтиков хорошего багета оливковое масло для смазывания ½ зубчика чеснока(очистить) 8 помидоров черри(нарезать половинками) 8 каперсов(нарезать по диагонали) 50 г сыра пекорино(нарезать тонкой стружкой) оливковое масло первого холодного отжима морская соль и свежемолотый чёрный перец **** 1. Хорошо раскалите сковороду-гриль.Смажьте ломтики багета оливковым маслом и обжарьте по 1 ― 2 минуты с каждой стороны,до золотистости и поджаристых полосок от гриля. 2. Снимите хлеб со сковороды и,пока не остыл,слегка натрите срезы чесноком...

Мяу, мои любители средиземноморских солнышек на хлебе! 🍅 Печёный перец — это концентрат сладости и аромата. В паре с пикантными каперсами он создаёт на простом кусочке хлеба настоящий фейерверк вкуса...