Брускетта – это бутерброд с итальянским акцентом. Бутерброд может приготовить каждый, и рецепт его – ломоть хлеба и ваша фантазия. С брускеттой несколько иначе. Как художники готовят холст перед тем как написать картину, так основа этого экзотического бутерброда требует специальной подготовки. Кусочки багета нарезать наискосок толщиной 2-3 см, замариновать в соусе. Для приготовления соуса потребуется оливковое масло, зубчик чеснока, сушёные травы (тимьян, розмарин), масло вяленых томатов, приправа – смесь 4х перцев, соль...

Брускетта … Красивое название для закуски пришло к нам из Италии. Обжаренные до золотистой корочки ломтики багета или белого хлеба. Все просто! Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока или натереть им готовые брускетты. Брускетты... Звучит гораздо благороднее, чем бутерброд, согласитесь? Сложно в наше время представить новогодний стол без бутербродов с красной рыбкой. Поэтому предлагаем в этот Новый год украсить стол красивыми и вкусными брускеттами 😍 Ведь, как говорится, как Новый...