Заскочила в соседнюю пятеру (тм) совсем за другим, и планы на ужин были совсем другие. Но такая идеальная брокколи напрыгнула там на меня с овощной полки, что устоять было просто невозможно. Ну посмотрите, это же само совершенство! Пришлось на ходу перекроить все планы. Поднимите руку, кто теряет голову в обувном?.. в отделе сумок?.. в ювелирном магазине?.. у кого бесследно могут исчезнуть несколько часов в большом посудном-хозяйственном магазине, когда очнешься, боже, а уже вечер?.. Вот я в продуктовом магазине или на рынке тоже могу потеряться во времени...

Все не любят брокколи. Но кое что из него получается вкусно, аппетитно, диетически, и, наверное, полезно. Брокколи в сливочном соусе. Готовится быстро. Сливки используйте любой жирности, если нет - подойдет молоко (приготовим заливку по типу соуса "Бешамель". Специи -соль, черный перец. Этот свежий овощ - безумно дорогой, поэтому, не стесняясь, можно брать замороженный. Терять время на разморозке овоща не будем. Готовить можно брокколи и соус по отдельности, а можно вместе. Обычно доготавливаю уже в соусе...