Как приготовить брокколи по-корейски: пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 30 мин. На 1 порцию: Калории: 120. Белки:3. Жиры:9. Углеводы:9. 🍴 Ингридиенты: - Брокколи: 400 гр. - Болгарский перец (красный): 200 гр. - Морковь: 150 гр. - Растительное масло: 3 ст. л. - Укроп: 1 пучок - Кориандр молотый: 0.5 ст. л. - Уксус столовый (6%): 50 мл. - Соль: 1.3 ч. л. - Перец черный молотый: 0.5 ч. л. - Чеснок: 3 зубчика - Сахар: 1 ч. л. - Перец красный острый молотый: 0.5 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Налейте воду в кастрюлю, дождитесь её кипения. Пока вода греется, промойте брокколи под холодной водой и разделите на соцветия...

Корейская кухня очень сложна и разнообразна, а обычные блюда из овощей, мяса, рыбы, риса и т.д. приобретают истинно восточный вкус, так как при их приготовлении используют острые специи: кориандр, красный острый перец, уксус и т.д. Корейцы широко применяют цветную капусту для создания своих национальных блюд. Тот, кто хоть однажды попробовал брокколи по-корейски, навсегда останется его поклонником. Ингредиенты:...