Есть блюда, к которым мы возвращаемся снова и снова. Без сложных причин — просто потому что они всегда работают. Брокколи в чесночном соусе — одно из таких. Простое, ароматное, тёплое. Оно легко становится частью будничного ужина и органично вписывается даже в праздничное меню. А главное — готовится всего за 15 минут. И не требует ни воков, ни редких ингредиентов. соус 1. Брокколи 2. Соус 3. Обжарка Это один из тех рецептов, которые становятся настоящей выручалочкой...

Ингредиенты: - 1 кочан брокколи (крупный)  - 2 ст.л. семян кунжута - кокосовое масло (либо любое масло для жарки)  - 4 зубчика чеснока  - 3 ст.л. соевого соуса  - сок лайма или лимона(1-2 ст.л.)  - кусочек свежего имбиря 1️⃣ Брокколи разбираем на соцветия и отвариваем (или готовим в пароварке), время зависит от того, насколько Вы ее любите мягкой или хрустящей.  2️⃣ Кунжут обжариваем на сухой сковороде минуты 2 до золотистого цвета и перекладываем его на тарелку...