#пост #великийпост #постноеменю #кпостномустолу #капуста #брокколи #темпура #кляр #овощи #безмяса #веганрецепт #вегетарианство #вкуснополезно Ингредиенты: минеральной воды с газом или пива, крахмала, муки, разрыхлителя, соли, брокколи, масло для жарки Способ приготовления: В кипятке бланшировать брокколи примерно 1 минуту и сразу переложить в ледяную воду для сохранения цвета...

Чтобы правильно и вкусно приготовить свежую брокколи, большого кулинарного таланта и томительного ожидания у плиты не требуется. Все предельно просто и быстро! Главное — знать основные принципы работы с брокколи, которыми мы и поделимся с вами прямо сейчас. Еще лет десять назад купить свежую брокколи можно было только в очень дорогих продуктовых магазинах и на рынках. Теперь же темно-зеленые капустные кочаны, напоминающие то ли букетики, то ли маленькие деревца, продаются даже в пресловутых «магазинах у дома»...