800 г брокколи (замороженной) 1-2 морковки 1-2 луковицы 2-3 зубчика чеснока Соль Растительное масло Мультиварку нужно поставить на режим "тушение" на 1 час и налить на дно кастрюли немного растительного масла. Лук нарезать полукольцами и положить в мультиварку, чтобы он слегка обжарился. Морковь нарезать кружочками, если морковь очень крупная, то кружочки можно ещё разрезать пополам...

Брокколи в сметане на сковороде - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Его можно подать с картофельным пюре или же как самостоятельное блюдо. Сметана обязательно должна быть хорошего качества и среднего или высокого процента жирности, именно с нею соус получается наиболее вкусным...