300 читали · 1 месяц назад
Как вкусно приготовить брокколи в аэрогриле — пошаговый рецепт
🕒 Время приготовления: 35 минут 🥦 Порций: 3 🔥 Калорийность: 133 ккал на 100 г Если брокколи в аэрогриле, то в проверенном Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L. Это простой и быстрый рецепт, который позволяет сохранить все полезные свойства овощей. Благодаря высокой температуре и циркуляции воздуха в аэрогриле брокколи получается с хрустящей корочкой, ароматная и насыщенная вкусом. Если вы ищете, как приготовить брокколи в аэрогриле вкусно и правильно, этот рецепт точно вам подойдёт. Всего 15 минут — и на столе будет идеальный гарнир или лёгкая овощная закуска...
15,6 тыс читали · 4 года назад
Как я брокколи вкусно готовлю: 5 хитростей - чтобы сизая была, сочная и хрустящая. И почему брокколи не удается
Тонкости приготовления брокколи, которые многие не используют и - ошибки: почему брокколи мягкая, распадается, теряет цвет - или жесткая, без вкуса и запаха. Про бланширование, добавление вина и уксус, про охлаждение и пар, про жарку и запекание - все секреты сизой красавицы-капусты...