Простое, но изысканное блюдо из брюссельской капусты с нежным соусом бешамель. Ингредиенты: капуста брюссельская — 350 г масло сливочное — 15 г мука — 15 г молоко — 200 мл сыр — 75 г соль, перец по вкусу...

Рецепт приготовления брюссельской капусты под соусом бешамель. Капусту можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным блюдам Для приготовления блюда потребуется: · Кастрюля · Сотейник · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Кухонные весы · Нож · Кулинарный венчик Приготовление: 1. Капусту размораживать не надо 2. В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту 3. Доводим воду до кипения и выкладываем в кастрюлю капусту, добавляем немного соли 4. Варим капусту до готовности 10 минут 5...