Автор: Tereza Gamayunova С вяленой вишней и орехами. Покрыт шоколадом. Настоящим, вкусным, нежным. Кекс очень интересный. Он не слишком мягкий, не крошится. Но и не твердый. Можно сказать консистенция идеальная. Плотный и мягкий. Я люблю его хранить в холодильнике и есть прям с холодильника. Не могу сказать как долго он не сохнет. Потому что съедаем мы его максимум за два дня. ИНГРИДИЕНТЫ: Масло сливочное (хорошее) 180 гр Яйцо 3 шт Сахар 200 гр Мука 250 гр Разрыхлитель 1/2 пачки Вишня, орехи (фундук, кешью, медаль) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 2...

Хотела начать рассказ об английском рождественском кексе с истории о том, как отмечают рождество в Лондоне, чему была сама свидетелем. Но потом решила коротенько опубликовать конспект неких рождественских символов, о которых сама узнала только во время экскурсии, и о которых никогда не задумывалась ранее. Итак. Почему Christmas, а в открытках и на вывесках вообще Xmas? Всё просто: сначала сократили Christ’s mass – «месса Христова» (специальное богослужение в честь рождения Спасителя, а потом и имя Христа сократили до греческой "Х", которая сама по себе читается как Христос (помазанник)...