Ингредиенты: Пшеничная мука 350 грамм. Сухие дрожжи 7 грамм. Яичный желток 2 штук. Молоко 150 мл. Сахар 60 грамм. Ванильный сахар 10 грамм. Масло рафинированное 70 мл. Соль 1 щепотка. Сахарная ложка 3 ст. ложка. Корица молотая 2 чайные ложки. Сахар 2 ст. ложки (дополнительно). Яичный белок 0,5 штук. (для смазывания булочек). Пошаговое приготовление: 1. Соединить теплое молоко с дрожжами, желтками, чайной ложкой сахара и двумя столовыми ложками муки. 2. После появления пенки всыпать оставшийся сахар и растопить его...

Кельтские бриошь булочки – это уникальное сочетание древних кельтских традиций и классического французского теста. Эти булочки получаются невероятно мягкими, воздушными и ароматными, идеально подходящими как для завтрака, так и для уютного вечернего чаепития. Давайте рассмотрим, как приготовить этот вкусный и ароматный десерт. Ингредиенты: **Для теста:** - Мука пшеничная – 500 г - Сухие дрожжи – 7 г (1 пакетик) - Сахар – 70 г - Соль – 1 ч. л. - Яйца – 3 шт. - Молоко – 120 мл - Масло сливочное (размягченное)...