Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Обрезаю садовую малину в августе по совету агронома. Дачники называют это ошибкой, но урожай удваивается
Чуть не подрался с соседом из-за малины! Кричал на меня через забор, что я гублю кусты неправильной обрезкой. А когда увидел мой урожай - 12 килограммов с пяти кустов против его жалких 8 килограммов, сразу притих. Раньше следовал общепринятым правилам - обрезал отплодоносившие побеги сразу после сбора ягод в июле. Результат был предсказуемо посредственным. Теперь жду до конца августа, и садовая малина радует урожаями, о которых раньше только мечтал. Началось все с обычного разговора у калитки. Сосед Михалыч хвастался своим урожаем, а я жаловался на постоянные неудачи с ягодником...
Бастурма: искусство вяления мяса
Когда дело доходит до настоящего вкусного мяса на столе, трудно превзойти вкус и качество бастурмы. В отличие от колбас массового производства, которые часто имеют неизвестное происхождение и короткий срок хранения, бастурма предлагает уникальный и ароматный способ насладиться мясом. Бастурма - традиционное блюдо, родом с Ближнего Востока, и оно предполагает сушку куска мяса в течение нескольких недель. Этот процесс не только улучшает вкус, но и продлевает срок годности мяса, позволяя ему храниться до 6 месяцев...