Ингредиенты: - шоколад горький 180 гр., - сливочное масло 90 гр., - яйцо 1 шт., - сахар 100 гр., - мука 50 гр., - щепотка соли. Время приготовления: 1 час Количество порций: 18 см Сложность (по 10-бальной шкале) : 3 Процесс приготовления: 1. Растопить шоколад с маслом. Можно в микроволновке, либо на водяной бане. Следить, чтобы шоколад не перегрелся и не закипел. Отставить в сторону и немного остудить. 2. Яйцо разбить в миску, добавить сахар и соль, тщательно размешать венчиком...

Пивоварня BrewDog не нуждается в представлении для любителей крафтового пива. Именно благодаря этой молодой компании в мире появилось так много микропивоварен. Сегодня пивоварня известна не только экспериментальными сортами, но и большой сетью баров, а также привлечёнными двумя миллионами фунтов благодаря краудфандинговой кампании. А ведь бизнес зародился лишь в 2007 году. Их Lost Lager – это пильзнер сухого охмеления. Он сварен на дрожжах Wheihenstephan и охмелен немецким Saphir. Очень интересно попробовать...