Введение Круассан - это классический французский десерт, который обычно подается на завтрак или в качестве перекуса. Он имеет множество вариаций, а его история насчитывает несколько веков. В этой статье мы расскажем о происхождении круассанов, их разновидностях и способах приготовления, чтобы вы могли насладиться этим изысканным десертом у себя дома. История круассана Круассаны считаются символом французской кухни, но их происхождение связано с Австрией. В 1686 году, после победы над турками, венский пекарь Йозеф Фюрст изготовил в честь победы слоеный рулет в форме полумесяца...

Круассан - это вкусное французская выпечка, известная своей серповидной формой. (Круассан по-французски означает полумесяц). Для приготовления этого лакомства используется слоеное тесто - его наслаивают маслом, несколько раз раскатывают и складывают, а затем убирают в форму. Н утро глазируют маслом и запекают. Он идеально подается теплым с небольшим количеством клубничного джема по бокам. · Интересно, что впервые круассан был придуман в Австрии в честь победы в Турецкой войне и являлся олицетворением исламского полумесяца...