Несложный рецепт традиционной немецкой выпечки. Из простых ингредиентов и без специального оборудования.

Привет, друзья! Меня по-прежнему зовут Вика и я продолжаю рассказывать свои истории с работы. Знакомы ли вы с немецкой кухней? Если знакомы, то вам скорее всего известна такая немецкая выпечка как брецель Брецель - это сдобный соленый крендель. Наверняка вы видели в магазинах маленькую версию этих булочек, которые расфасованы в большом количестве по пакетикам И вот такие полноразмерные брецели мы выпекали в нашем ресторане. Крендели обладают интересным привкусом. Я бы описала это как соленый вкус железа, который можно ощутить на корочке данной выпечки...