Брецель как немецких пекарнях
Брецель — классическая баварская выпечка, соленый крендель, который подается к пиву. Впрочем, не обязательно баварская, не обязательно соленый и не обязательно к пиву — брецели пекут по всей Европе, а...
142 читали · 2 года назад
Брецели: классический рецепт из Германии
Аромат выпечки наполняет дом, а угощение, через которое три раза можно увидеть солнце, расцветает на столе. Сегодня мы приготовим брецели - невероятно аппетитную выпечку! В разных регионах Германии это кренделек называется по-разному, но нам он известен под названием «брецель». По нашему рецепту вы сможете их приготовить, даже  если никогда не имели дело с тестом. Брецели прекрасно зарумянятся в духовом шкафу Grundig. 1. Смешать дрожжи с сахаром и 480 мл теплой воды, оставить на 5–10 минут, пока не появится пена...