Доброго здравия, камрады! Хочу поделиться секретом, как правильно хранить крепкие напитки, еще не бывшие в употреблении и уже раскупоренные. Наверняка, не только я один заметил, что если в течение нескольких недель не осушить раскупоренную поллитру водки или коньяка, то теряется их крепость и аромат. Какие напитки относятся к крепким Для «зеленых» объясню, что помимо водки и коньяка, к крепким спиртным напиткам относятся: Слабоалкогольными же являются: пиво, вино, шампанское, ликер, вермут. Как...

Дорогие друзья! Мы продолжаем рассказывать о крепких алкогольных напитках, которыми вы можете порадовать своих гостей за новогодним столом. И поговорим мы сегодня о бренди! Бренди — это крепкий алкоголь, полученный путем дистилляции фруктово-ягодных соков и молодого вина. Крепость напитка колеблется от 40% до 60%, а крепость некоторых видов напитка достигает 86%. Как правило, одни виды бренди от других отличаются местом производства, выдержкой и особенностями ректификации. Бренди = Коньяк? Безусловно, в производстве бренди и коньяка много общего...

Бутылка качественного коньяка ― столь же хорошая инвестиция, как и бутылка вина. Однако вкусовые и ароматические качества напитка во многом зависят от правильности его хранения. Первое, о чем нужно помнить ― коньяк, в отличие от вина, стареет, только находясь в дубовой бочке...

В «консервированном» состоянии алкоголь может храниться годами и даже десятилетиями. «Возраст красит алкоголь» – так ли это? Есть ли сроки годности у популярных напитков: вино, виски, коньяк, пиво, водка? Узнаем из нашей статьи. Срок хранения вина и стоит ли переживать за открытую бутылку? Хуже всего на спиртные напитки влияют свет и воздух. Откупоривая бутылку вина, запускаются процессы разложения. Рекомендуем хранить вино с закупоренной крышкой и выпить в течение 1-2 дней. В открытом состоянии вино окисляется и выветривается, снижается крепость...