508 читали · 5 лет назад
Кайпиринья – традиционный бразильский коктейль
С чем у вас ассоциируется Бразилия? Быть может это карнавал, пляжи или статуя Христа в Рио-де-Жанейро? Сегодня я расскажу про кайпиринью (caipirinha порт.) – традиционный бразильский коктейль. Для приготовления одной порции нам потребуется: · Лайм – 2 шт. · Сахар – 2 столовые ложки · Лёд · Кашаса (бразильская тростниковая водка) Итак, приступим: 1. Мелко нарежьте лаймы и добавьте их в шейкер для коктейлей 2. Добавьте сахар 3. Пестиком разотрите лаймы вместе с сахаром. При этом важно не только...
2 года назад
Коктейль «Кайпиринья» (Caipirinha)
Коктейль «Кайпиринья» (Caipirinha) Традиционный бразильский коктейль, в котором используется близкий к рому крепкий напиток кашаса. Ее получают с помощью дистилляции чистого экстракта сахарного тростника, а ром — перегонкой побочных продуктов сахарного производства...