Приготовление браги на солоде является фундаментальным этапом в создании качественного алкогольного напитка. Этот процесс требует внимания к деталям и точного следования технологии, чтобы получить продукт с хорошим выходом спирта. В данной статье мы рассмотрим пошаговую процедуру изготовления браги с использованием солода. Необходимые Ингредиенты Солод: 8,5 кг Вода: 45 литров (35 литров для затора и 10 литров для промывки) Дрожжи Этапы Процесса Приготовления 1. Подготовка Сырья Первый шаг на пути к созданию браги — это грамотная подготовка солода...

Среди многочисленных рецептов домашнего самогона наиболее знаменит зерновой самогон. Но готовить брагу из солода весьма непросто. Приготовление требует навыков и терпения. Но, если вы хотите получить вкус виски или бурбона, то приложенные старания окупятся сторицей. В качестве сырья используют сортовое зерно высшего качества. В нём не должно быть следов плесени и каких-либо пятен. Для виски берут ячмень, а для самогона используют пшеницу или рожь. Простой стандартный рецепт Ингредиенты: * 500 г зелёного солода; * 15 литров воды; * 60 г сухих дрожжей (хлебопекарных); * 3 кг пшеничной муки...