Шоколадный брауни - это американский десерт, который обладает богатым шоколадным вкусом и плотной текстурой. Этот десерт обычно готовится из муки, какао-порошка, сливочного масла, сахара, яиц и шоколада, иногда с добавлением орехов или шоколадных кусочков Вот основные характеристики шоколадного брауни: 1. **Шоколадный вкус:** Основной ингредиент в шоколадном брауни - шоколад. Обычно используется темный или горький шоколад для насыщенного шоколадного вкуса, хотя некоторые рецепты могут также включать и молочный шоколад...

Брауни – блюдо американской кухни, классический шоколадный десерт. По популярности в США его можно сравнить с шарлоткой в России. Вариаций приготовления брауни придумано множество, а главная его особенность заключается в текстуре. Готовое тесто должно получиться влажным, плотным, слегка пористым, похожим на слегка подтаявший шоколад. Многим нравится и покрытая мелкими трещинками корочка брауни, посыпанная измельченным миндалем или орехом пекан. История выпечки началась с пожелания женщины попробовать новое угощение...