В статье показан классический пошаговый рецепт с фото и видео, как приготовить домашний шоколадный брауни с какао и бананом. Сочетание продуктов настолько идеальное, что брауни буквально тает во рту!
Брауни шоколадный
Рецептура
- Сливочное масло – 170 гр...
Классический рецепт брауни родом из Америки. Но кто придумал этот культовый шоколадный десерт и при каких обстоятельствах, точно не известно. То ли кондитер делал кекс и ему не хватило муки, то ли просто забыл добавить в шоколадный торт разрыхлитель. Впрочем, какая разница, если получилась такая вкусная штука? Из чего делают брауни Названием это пирожное обязано шоколаду и его цвету: brownie в переводе с английского — «что-то коричневое». Шоколад и есть основной ингредиент десерта, поэтому когда говорят «шоколадный брауни», для уха кондитера это звучит примерно как «масляное масло»...