Шоколадный брауни - это американский десерт, который обладает богатым шоколадным вкусом и плотной текстурой. Этот десерт обычно готовится из муки, какао-порошка, сливочного масла, сахара, яиц и шоколада, иногда с добавлением орехов или шоколадных кусочков Вот основные характеристики шоколадного брауни: 1. **Шоколадный вкус:** Основной ингредиент в шоколадном брауни - шоколад. Обычно используется темный или горький шоколад для насыщенного шоколадного вкуса, хотя некоторые рецепты могут также включать и молочный шоколад...

Если бы имя создателя этого десерта было известно, ему бы еще при жизни поставили памятник и дали звание героя Америки. Но, история дама капризная и факты создания «Брауни с шоколадом» похоронила под ворохом догадок и легенд. Например, существует версия, что один рассеянный кулинар пек шоколадный торт, но забыл положить в тесто разрыхлитель. Когда он понял свою ошибку, расстраиваться не стал. Разрезав «неудавшийся» бисквит на квадратики, кулинар подал его в виде изумительных пирожных. Великие открытия часто делаются случайно...