Представьте: хрустящая корочка снаружи, а внутри — нежная, тающая шоколадная текстура… Это не десерт из дорогого ресторана, а домашний брауни, который легко приготовить за 30 минут! Идеально к чаю, кофе или просто для настроения. ✔ Проще не бывает — даже новичок справится. ✔ Ингредиенты — базовые, всё есть в любом магазине. ✔ Эффект вау-гостей — все будут в восторге. 🔹 Шоколад берите качественный — от этого зависит вкус. 🔹 Не перемешивайте тесто слишком долго — брауни будет воздушным, а не плотным...

Рецепт очень вкусного шоколадного пирожного из традиционной американской кухни. Естественно, что названо оно от слова brown - коричневый. И в зависимости от рецепта может иметь различную консистенцию, в виде пирожного, кекса или печенья. Fudgy brownies (так называемые, «живые» брауни с жидким центром) Chewy brownies - этот вид имеет тягучее внутреннее наполнение, которое достигается за счет того, что добавления в тесто добавляется дополнительное яйцо. Но классический Брауни - Cakelike brownies...