Брауни – блюдо американской кухни, классический шоколадный десерт. По популярности в США его можно сравнить с шарлоткой в России. Вариаций приготовления брауни придумано множество, а главная его особенность заключается в текстуре. Готовое тесто должно получиться влажным, плотным, слегка пористым, похожим на слегка подтаявший шоколад. Многим нравится и покрытая мелкими трещинками корочка брауни, посыпанная измельченным миндалем или орехом пекан. История выпечки началась с пожелания женщины попробовать новое угощение...

Время приготовления — 45 мин. Порций — 8. Для любителей шоколада и шоколадной выпечки хотим предложить отличный десерт — брауни. Готовится он совсем не сложно. Получается великолепный десерт к чашечке кофе. Необходимые ингредиенты Для приготовления брауни необходимо: Пошаговый рецепт приготовления Шаг №1. Шоколад и масло кладем в одну емкость и нагреваем импульсами в микроволновке до размягчения. Нам необходимо соединить эти ингредиенты между собой в однородную массу. Шаг №2. Яйца разбиваем в емкость...