Кекс – это отличная праздничная выпечка, в которой можно сочетать разную начинку и много вкусов. К тому же, готовится проще любых тортов. Идеально подойдет для любого праздничного стола и как обычный десерт к чаю. Его можно порезать на кусочки, выложить на тарелку и есть вместо печенья. Известный украинский кондитер Лиза Глинская поделилась идеями приготовления трех кексов, которые отлично подойдут как для празднования, так и для семейного чаепития...

Рецепт брауни с грецким орехом из книги Е. Глинской "От простого к сложному". Ингредиенты Приготовление Разогреть духовку до 170С. Грецкие орехи обжарить и крупно порубить ножом. Масло и весь шоколад выложить в миску и растопить на паровой бане или в микроволновке. Слегка взбить яйца со щепоткой соли и соединить их с чуть теплым растопленным шоколадом. В получившуюся смесь добавить просеянную муку и сахар, перемешать до однородной консистенции...