Брауни - мягкий пирог из шоколада. Классика десертов северной Америки. Готовится просто и быстро. С карамелью и орехами получается вкусно и необычно Рецептов брауни очень много. В большинстве содержится сливочное масло. Для меня это перебор - и так шоколад с сахаром в таком количестве достаточно калориен, а еще и масло(( Просто брауни делать скучно, хочется разнообразия. В брауни ягод не положишь - тесто не позволяет. Набор топпингов сужается. Зато есть мягкая карамель и орехи, которые чудесно...