Брауни — это не просто десерт; это настоящая гармония вкусов и текстур, которая поражает своим богатым шоколадным ароматом и мягкостью. Этот классический десерт родом из Америки завоевал сердца сладкоежек по всему миру своей простотой в приготовлении и невероятным вкусом. История брауни начинается в конце 19 века, и с тех пор он претерпел множество изменений и вариаций. Однако классический рецепт остается неизменным фаворитом благодаря своему насыщенному вкусу и непередаваемой мягкости. Брауни идеален для любых случаев — будь это праздничный ужин или просто день, когда хочется себя порадовать. Секрет отличного брауни заключается в качественных ингредиентах и правильной технике приготовления...
Шоколадный брауни считается одним из популярнейших десертов во всем мире. При правильном приготовлении он имеет хрустящую корочку и влажную сердцевину. Десерт очень простой. Он готовится быстро из простых компонентов. В классическом варианте используется только шоколад. Но если хочется сделать десерт более изысканным и необычным, то в его состав можно добавить вишню или любую другую ягоду, сливочные сыры, орехи, цукаты, всевозможные пряности, творог. В отличие от обычной шоколадной выпечки в брауни добавляется меньшее количество муки...