🍫 Брауни (классический рецепт) Насыщенный, влажный и невероятно шоколадный. Подаётся как десерт, перекус или даже… завтрак с чашкой кофе ☕️ 🧾 Ингредиенты (на форму 20×20 см): Тёмный шоколад (от 55%) — 200 г Сливочное масло — 150 г Сахар — 180 г Яйца — 3 шт. Мука — 100 г Какао — 2 ст. л. Соль — щепотка Ванильный экстракт (по желанию) — 1 ч. л. Орехи, шоколадные капли — 50–100 г (по желанию) 👩‍🍳 Приготовление: 1. Подготовка формы: Разогрейте духовку до 170 °C. Застелите квадратную форму пергаментом...

Брауни – это невероятно популярный десерт, который покорил сердца сладкоежек во всем мире. Его насыщенный шоколадный вкус и мягкая текстура делают его идеальным угощением для любого случая. Первые упоминания о брауни относятся к концу XIX века в США. Существует легенда, что этот десерт был создан случайно кондитером из Чикаго, который забыл добавить разрыхлитель в тесто для кекса. В итоге получились плотные, шоколадные пирожные, которые пришлись по вкусу посетителям. Само название "brawnie" происходит от английского слова "brown", что означает "коричневый"...