Рецепт шоколадно-бананового брауни. Без сахара! Без масла!
БРАУНИ ИЗ КАКАО-ПОРОШКА (БЕЗ ШОКОЛАДА)
Это своеобразный эконом-вариант всемирно известного десерта брауни. Экономия достигается за счет использования какао-порошка вместо шоколада. Но дело не только в экономии. Брауни по этому рецепту получаются менее сладкими, чем оригинальные. Если вам это не по нраву — попробуйте добавить больше сахара, но не переборщите: увеличивайте его не более чем на 10-15%. Меня лично, несмотря на то что я сладкоежка, и кладу по 5 ложек сахара на 1 чашку чая, базовые пропорции вполне устраивают. Главное в данном...
Брауни с какао и без шоколада
#Брауни это конечно же про настоящую любовь. Насыщенный шоколадный вкус, хрустящая корочка и нежный тающий мякиш внутри. Настоящий рай для сладкоежек и ценителей шоколадного вкуса. Ингредиенты: •2 куриных яйца ( можно заменить на 4 перепелиных яйца) •120 г сливочного масла комнатной температуры •200 г сахарозаменителя Lakanto •50 г настоящего какао-порошка •100 г пшеничной муки Приготовление: •Размягченное сливочное масло соединяем с сахарозаменителем Lakanto и взбиваем до однородной массы. •Следом добавляем яйца и снова взбиваем до получения гладкой масляной массы...