Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Способ приготовления: Шоколад и масло растапливаем на водяной бане до однородности, можно также использовать микроволновку. Яйца взбиваем с сахаром 6-8 минут. Не прекращаем взбивать, постепенно вводим шоколадную массу. Затем добавляем в тесто муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Взбиваем до однородности. В отдельной емкости смешиваем маскарпоне с яйцом и сахаром, взбиваем также до однородности. В среднюю форму (у меня это была форма 20 см) выкладываем половину шоколадного теста...

Как тяжело пройти мимо кулинарных книг... Опять " попалась" на золотую книгу рецептов из шоколада, оправдала себя тем, что дети только сейчас оценили вкус шоколада ... и в книге 22 рецепта брауни! Творожная начинка: -...