Проведенная лабораторная проверка сыров «Гауда» из российских магазинов свидетельствует о том, что производители не гнушаются предлагать фальсификат под видом качественного продукта. «Гауда» - один из самых популярных сыров в мире, появление которого связывают с Голландией. Оригинальная «Гауда» - это твердый сыр с небольшим количеством дырочек. По цветовому оттенку возможны варианты - сыр может быть и желтым, и даже карамельным. Однако в любом случае продукт должен быть качественным и безопасным...

[ Смотреть видео на сайте НТВ ] В новом выпуске программа «НашПотребНадзор» разбиралась в качестве сыра «Гауда» из российских магазинов. В каких сырах нашли антибиотики и кишечные бактерии? Для проведения экспертизы купили сыр от семи брендов: «ЕмСыры», «Брасовские сыры», «Лента», Biberland, «Сыробогатов», «Вамин» и «Ичалки». На «Гауду», при всей популярности этого сыра, ГОСТа еще нет. Этим летом только начали разрабатывать. Однако отсутствие национального стандарта вовсе не означает, что в него можно подмешивать растительные масла...