Бранч — это любимая традиция выходного дня у многих гурманов, идеальное сочетание позднего завтрака и раннего обеда. Само слово бранч происходит от слияния слов "breakfast" (завтрак) и "lunch" (обед), что подчёркивает его роль в заполнении промежутка между двумя приёмами пищи. Меню бранча способно угодить всем: здесь можно найти и сладкие блюда, например, бельгийские вафли с взбитыми сливками, и сытные, такие как фриттата с грибами и шпинатом. Давайте разберёмся, в какое время лучше всего организовывать бранч, и как составить меню, от которого ваши гости точно не смогут отказаться...

Звучит воинственно, как удар меча по щиту рыцаря. На самом деле, понятие - самое, что ни на есть, мирное. Дневные посиделки в ресторане: то ли поздний завтрак, то ли ранний обед. QR-коды постепенно отменяются, поэтому самое время познакомиться с этим явлением. Смена приоритетов. Еще недавно идеалом роскошного ничегонеделания был «завтрак в постель». Стандарты поменялись. На смену ему пришел свободный расслабленный завтрак в ресторане в выходные дни. Не в пижаме, конечно, но и не в смокинге. Демократичный...