Приветствую! Яблок в этом году уродилось на славу. Хоть на даче яблонь и немного, но того, что опадает каждый день, хватило на все. Так что решил я поставить яблочную брагу на соке. Яблок было чуть больше 5 ведер, падалица, но явно гнилых или червивых было совсем немного. Постарался все это срезать, на удивление справился с нарезкой быстро. Яблоки перед нарезкой хорошо помыл, дикие дрожжи меня не интересовали. Соковыжималку взял у тестя, так как есть только для апельсинового сока на кухонном комбайне, да электромясорубка...

Брага из сока яблок. Если вы являетесь ценителем домашних алкогольных напитков собственного производства, вам следует ознакомиться с данным рецептом. Яблочный бренди, приготовленный на основе натурального сока, по своим вкусовым и ароматическим качествам приближен к классическому напитку. Нам понадобится: Способ приготовления: Бездрожжевой рецепт. Для производства самогона из яблок без дрожжей, важно протестировать выбранный сорт. При отсутствии дрожжей в рецепте яблочной браги для самогона нужно...