Дрожжи кодзи стали популярным продуктом в нашей стране в кругу винокуров, они пришли к нам из стран Азии. Брагу для самогона на кодзи можно сделать из бесконечного числа ингредиентов: муки, ячменя, риса, крахмала и других питательных компонентов. Опытные самогонщики считают, что это простая альтернатива, по сравнению с традиционными способами изготовления домашнего алкоголя. Самогон из риса на кодзи Для рисовой самогонки необходимо подготовить ингредиенты: Воду нужно брать комнатной температуры, ни горячую и ни холодную...

Метод производства водки из картофеля был разработан неким Иоганном бехером еще в 1669 году, но долгие годы представлял, лишь академический интерес, поскольку картофеля в Старом Свете выращивали мало, был он дорог, да и в народном сознании «приживался» плохо...