375 читали · 4 года назад
Рецепт булгура с овощами – готовим вкусную полезную кашу
Привет, мои хорошие! 😊 Булгур с овощами – это прекрасное сытное блюдо, которое готовится очень просто. Оно хорошо подходит как для завтрака, так и для обеда. Сегодня мы расскажем, как из булгура приготовить вкусную кашу. Для рецепта понадобится лишь основа (сама крупа) и ваши любимые овощи. Мы предлагаем попробовать наш набор продуктов. Ингредиенты: - крупа булгур 130 г - лук репчатый ½ шт (70 г) - морковь 1 шт (130 г) - фасоль стручковая 100 г - помидор 1 шт (170 г) - топлёное сливочное масло (гхи)...
2420 читали · 1 месяц назад
Как приготовить булгур: секреты вкусной и полезной крупы
Булгур — это настоящая находка для любителей здорового питания и кулинарных экспериментов. Эта древняя крупа из обработанной пшеницы покоряет своим ореховым вкусом, универсальностью и простотой приготовления. Используемый в кухнях Ближнего Востока, Средиземноморья и Азии, булгур подходит для салатов, гарниров, супов и даже десертов. В этой статье мы расскажем, как правильно варить булгур, чтобы он получился рассыпчатым и ароматным, а также поделимся идеями его использования. Булгур — это пшеница, которую пропаривают, сушат и дробят на мелкие, средние или крупные зёрна...