Сотни пятизвездочных отзывов!! Знаменитый традиционный узбекский рецепт тушеной баранины/ Шашлык
СУП БОЗБАШ - узбекская кухня
1 кг мяса с костями
картофель
морковь
средние томаты 3 шт.
Азербайджанский рецепт бозбаша
В этом рецепте используются бараньи ребрышки, бульон на которых получается очень сытным, а зелень и овощи выравнивают его жирность. Бозбаш из баранины легок в готовке. Он замечательно подойдет для праздника и обычного семейного обеда...