Ингредиенты (2 порции): ~ Для начала поставьте вариться рис. Абсолютно любым привычным для вас способом. ~ Маринуем курицу в любимых специях или соусах. Я использовала соус, который изображён на фото. Не забудьте в маринад добавить ложку масла (оливкового или подсолнечного). Так ваша курочка быстрей пропитается специями. ~ Подготавливаем овощи к нарезке и уже можно ставить курочку на плиту. Наша курочка жарится достаточно быстро буквально 4 мин с каждой стороны. После дайте грудке немного отдохнуть на тарелке под крышкой или фольгой...

Боул с курицей и булгуром — сытное, полезное и очень красивое блюдо, которое можно готовить для удовольствия и пользы хоть каждый день. Сочетание идеальное: за большое количество клетчатки отвечают булгур и овощи, за диетический белок — запеченное куриное филе. Лучше всего, если в боул пойдет нарезанные тонкими ломтиками куриные грудки, это самая нежирная часть домашней птицы. А вот с набором овощей разрешается экспериментировать. Да и над альтернативой булгуру тоже можно подумать. Довольно часто...