Делаем красивые бортики на выпечке.
Как сделать бортики пиццы ещё вкуснее
Мы с трепетом относимся к тесту для пиццы, ведь оно как редкое комнатное растение, требует комфорта и заботы. И каждый раз создавая идеальные хрустящие бортики для вашей пиццы, мы надеемся, что вы не оставите их без внимания. Мы готовим полезное, лёгкое для усвоения тесто. Заранее настаиваем тесто долгого брожения для нашей пиццы, которое поднимается при низкой температуре в течении 36 часов. В результате продолжительных процессов разложения сложных углеводов и белков на более простые вещества, пицца становится не только вкуснее, но и легче для усвоения...
Как сделать ватрушки, чтобы бортики красиво поднимались, были ровненькими, а начинка не растекалась
А Вы любите ватрушки так, как люблю их я? Стразу же вспоминаю вкус детства - теплые ароматные ватрушки, мягкие и душистые и стакан молока. Это же тот самый вкус и аромат домашнего уюта, тепла и добра. Почему то я совсем-совсем не любила ватрушки с повидлом, но обожала ватрушки с творогом и так расстраивалась, когда в булочной были только с повидлом. Хотя сейчас, я понимаю, что с удовольствием слопала бы и те и другие и добавки бы попросила. Почему сейчас в магазинах и в булочных не найти свежих и вкусных ватрушек? Иногда пеку ватрушки дома по старому-старому рецепту...