Борщ - разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт борщу характерный красный цвет. Традиционное блюдо восточных славян, основное первое блюдо южно-русской и украинской кухни. Получило широкое...

Борщ "Уральский", наверное нет человека среди моих друзей, знакомых и родственников, кто бы не любил этот замечательный суп. Каждая хозяйка готовит его по своему. Я очень люблю готовить это блюдо, в моей семье его все уплетают за обе щеки...