Здравствуйте дорогие подписчики, читатели и гости канала! Хочу поделиться рецептом борща без томатной пасты, мама научила. Раньше не было томатной пасты, а был томатный соус, по крайней мере я как-то не помню, чтобы мама ей пользовалась. И всё было и есть достаточно вкусно👌. Варю сразу большую кастрюлю, обедаем и остаётся половина😉. Остывает и убираю в холодильник. Мы любим есть его на следующий день он становиться ещё вкуснее. Готовить борщ 1.5-2 часа, в зависимости от мяса. Сегодня у меня свинина...

время приготовления 1,5-2 часа На плите 9 делений: Сильный огонь - 9 Средний огонь - 6 Слабый огонь - 3 положили мясо, 1-2 луковицы, 3 лавровых листа и забыли на 1-1,5 часа, пока можно заняться нарезкой. Все овощи нарезаем кубиком На плиту ставим сковородку, наливаем масло, нагреваем Первым идет лук, у меня был красный, в принципиальной разницы нет. Через 7 минут жарки и помешивания, добавляем морковь Еще 7 минут жарки на среднем огне и сразу добавляем к бульону на сковородку наливаем масло, бросаем...