296 читали · 4 года назад
Холодный борщ. Свекольник. Пикантный летний свекольный суп с хреном и горчицей рецепт.
Приветствую всех своих читателей и подписчиков! Делюсь рецептом пикантного холодного борща! Готовиться он легко и просто! Ингредиенты: - свекла вареная - 1 шт на литр воды; - огурцы свежие; - редис свежий; - лук зеленый; - петрушка; - укроп; - яйца вареные (1/2 шт на порцию); - сметана - порционно в тарелку; - хрен - 1 ч.л. на литр воды; - горчица - 1 ч.л. на литр воды; - уксус по вкусу; - сахар по вкусу; - соль/перец по вкусу; Приготовление: 1) Сделаем свекольный настой, для этого - свеклу сварить,...
Готовим борщ с говядиной Рецепт
Для приготовления борща нам нужно : Специи, у меня такие: Итак 1 ШАГ Ставим кастрюлю с водой на большой огонь , а в это время пока вода нагревается первым делом нарезаем мясо кусочками, капусту и картошку 2 ШАГ Отправляем мясо в кастрюлю и доводим до кипения, далее снимаем пенку и подсаливаем воду, а так же добавляем лавровый лист и перец . После закидываем капусту и картошку и доводим так же до кипения, и ставим на маленький огонь, параллельно готовим поджарку для борща 3 ШАГ Заправка...