источник https://povarq.ru/ Борщ - это популярный суп, который зародился в Украине. Борщ – блюдо национальной кухни, которое занимает одно из первых мест в списке излюбленных блюд украинцев. Само слово "борщ" происходит от древнеславянского "борщевик" – кислый окрошечный квас. Сегодня этот суп является одним из самых популярных украинских кулинарных блюд. Основа борща – это свекла, которая придает супу ярко-красный цвет и прекрасный вкус. В ингредиентах также использованы капуста, морковь, лук, картофель, помидоры, зелень и, конечно же, мясо – говядина, свинина или курица...

Здравствуйте, друзья, сегодня хочу поделится с Вами одним из рецептов борща. По этому рецепту борщ готовится, относительно, просто и быстро. Нет правильного рецепта борща, блюдо имеет множество вариантов и у каждой хозяйки свой фирменный рецепт, который нравится в её семье...